Instructor

Me llamo Silvia Méndez Alonso y nací en Vigo (Galicia), allá por el ´84. Soy licenciada en Biología y profesora en centros educativos gallegos (oposición aprobada). Mi pasión por la naturaleza, la ecología, la cocina, la nutrición y la alimentación saludable, y el cuerpo humano entendido de forma holística, me llevaron a continuar mis estudios con un Máster en Medicina Natural (USC), un Posgrado en PsicoNeuroInmuno-Endocrinología (PNIE), y un Máster en Nutrición y Metabolismo (URV-UB), entre otras formaciones.