Tartaleta de Mandarina
Queríamos crear una tarta tricolor, rollo saludable, ya sabéis. Buceando por Internet vimos algunas, y lo que hicimos fue reconvertirlas, …
vegano
Agar-agar de mentastro con moras
Tenemos una morera en casa, y durante 2-3 meses no dejó de darnos deliciosos frutos. Esta fue una de las …
Helado de mango
Ayer entramos en A Tenda de Carme, una preciosa tienda BIO que hay en A Guarda (Galicia), y los ojos …
Crepes sin gluten con cacao y moras
En la actualidad y en nuestra sociedad, lo primero que viene a la mente cuando pensamos en DESAYUNAR es el …
Salsa de lino y remolacha
Una receta muy sencilla, rápida y versátil, cargadita de ácido alfa-linolénico (un ácido graso poliinsaturado, de la serie de los …
Salsas para acompañar
Ventajas de añadir salsas Las salsas son aderezos magníficos con las que podemos jugar en nuestro laboratorio particular: la cocina. …
Extractor de zumo contra licuadora
Una forma de ingerir salud es a través de zumos y batidos verdes. Con alimentos ecológicos, de calidad y con …
