Espaguetis de calabacín con queso especial de almendras
Ha llegado la temporada del calabacín. Ese precioso momento en el que todas las huertas se llenan de calabacines… Tantos […]
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enfermedad cardiovascular
Cuando te digan que las aceitunas engordan…
En la terraza de un bar el otro día eché la oreja (era inevitable) a una pareja que tenía al
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Avena
La avena es el grano de la planta Avena sativa, gramínea que se cree que se originó en el sudoeste
Crepes de sarraceno versión salada
Las crepes de trigo sarraceno (o alforfón) son una de las recetas que te recomendamos dentro de la alimentación saludable.
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Pautas para enfermedades cardiovasculares según la Medicina Tradicional China, por Caetana Varela-Hall
La Medicina Tradicional China (MTC) se lleva poniendo en práctica desde hace cientos de años. En China no es una
Pan paleo de almendras y lino, por Gina Estapé
No podía faltar aquí una receta de un paleo pan de Gina Estapé. Gina cocina que flipas, súper fácil, rico,
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Chía
La chía (Salvia hispanica L) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas. Es nativa del centro y sur de China, Tokio y Nicaragua y, junto con el lino
Cebolla
La cebolla (Allium cepa), siendo oriunda de Asia central, es ya todo un clásico en las cocinas españolas, como su
Boquerones
Los boquerones (Engraulis encrasicholus) se agrupan dentro de los pescados azules; es decir, aquellos que tienen una proporción grasa superior
Arándanos
Ya comienzan las huertas en nuestro país a producir cada vez más frutos rojos, y poco a poco cada vez
