TODO SOBRE LAS SARTENES DE HIERRO: tipos, curación y trucos
Uno de mis temas favoritos es el que tiene en cuenta los materiales de cocina. Como siempre digo, de nada …
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Artículos
¿Sabes cuál es tu huella ecológica?
Este curso en el instituto me ha tocado impartir, junto con otras, la materia de Ciencias de la Tierra y …
La alimentación en la oposición
Te comprendo. Yo también fui opositora. Y es una época de mucho estrés. Y como soy de las que piensan …
Cuando te digan que las aceitunas engordan…
En la terraza de un bar el otro día eché la oreja (era inevitable) a una pareja que tenía al …
Desperdiciar está de moda
El otro día estaba meditando en silencio, dejando la mente y el cuerpo fluir… Y entonces me vino una imagen …
[Entrevista] La espirulina ya se cultiva en Galicia
¿Quieres conocer a Pinchos? ¿Un gran amigo que cultiva espirulina y que practica la bioconstrucción? Te lo presentamos. ¡Qué ganas …
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10 consejos para unas fiestas saludables y sostenibles
Ya están aquí una de las fiestas que más energías mueven (en todos los sentidos). Llenas de reencuentros, propósitos, regalos …
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Guía para aprender a germinar (parte 2): germinar en plato
Como ya te conté en el post anterior, existen diferentes formas de germinar. Para nosotros la germinación en plato es …
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Guía para aprender a germinar (parte 1)
Puede que no sea nada nuevo lo que voy a contarte, porque el consumo de germinados ya se ha extendido …
Pautas para enfermedades cardiovasculares según la Medicina Tradicional China, por Caetana Varela-Hall
La Medicina Tradicional China (MTC) se lleva poniendo en práctica desde hace cientos de años. En China no es una …
