Mandarina
La mandarina (Citrus reticulata) ya se cultivaba en China y la India hace como mínimo hace unos 3.000 años. En […]
Glosario
Avena
La avena es el grano de la planta Avena sativa, gramínea que se cree que se originó en el sudoeste
Castaña
Los castaños (Castanea sativa) son árboles preciosos y muy frondosos. Su fruto, la castaña, se lleva consumiendo como fuente de
Espirulina
Riqueza natural de proteínas, clorofila, vitaminas y minerales, en especial vitaminas B6, B12 (no cianocobalamina), K, A (como beta-caroteno) y selenio, iodo, cromo, hierro y ficocianina.
Con pared celular rota, para una mayor biodisponibilidad de sus nutrientes.
Línea de productos desarrollado por la Dra. Gloria Sabater.
Fabricado en la U.E
Marca: SALENGEI
Frambuesa
Las frambuesas, las moras y demás parientes son bayas del género Rubus, que crecen naturalmente en casi toda la zona
Dátil
El dátil es una fruta obtenida de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). Tiene un contenido muy elevado de hidratos de
Coco
El coco es el fruto de Cocos nucifera, una palmera grande, de 30 metros de altura, más pariente de las
Chlorella
Chlorella es un alga unicelular de color verde azulado. Estudios científicos revelan que Chlorella vulgaris es rica en proteínas, clorofila,
Chía
La chía (Salvia hispanica L) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas. Es nativa del centro y sur de China, Tokio y Nicaragua y, junto con el lino
Cebolla
La cebolla (Allium cepa), siendo oriunda de Asia central, es ya todo un clásico en las cocinas españolas, como su
