Crackers de avena: versión dulce
Estos crackers son la versión dulce de los de lino que ya os planteamos. ¡Y están deliciosos! Se incluye dentro de …
anticáncer
Coco
El coco es el fruto de Cocos nucifera, una palmera grande, de 30 metros de altura, más pariente de las …
Chlorella
Chlorella es un alga unicelular de color verde azulado. Estudios científicos revelan que Chlorella vulgaris es rica en proteínas, clorofila, …
Chía
La chía (Salvia hispanica L) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas. Es nativa del centro y sur de China, Tokio y Nicaragua y, junto con el lino …
Cebolla
La cebolla (Allium cepa), siendo oriunda de Asia central, es ya todo un clásico en las cocinas españolas, como su …
Canela
La canela es la corteza interior seca de árboles del género Cinnamomum, de Asia tropical, pariente lejano del laurel. Cuando …
Calabaza
La calabaza es una hortaliza que pertenece al género de las cucurbitáceas (como el calabacín, el pepino o el melón). …
Cacao
El cacao (Theobroma cacao) es un árbol que crece en la región ecuatorial. “Theobroma” significa “alimento de los dioses”, en griego. Es …
Boquerones
Los boquerones (Engraulis encrasicholus) se agrupan dentro de los pescados azules; es decir, aquellos que tienen una proporción grasa superior …
Arándanos
Ya comienzan las huertas en nuestro país a producir cada vez más frutos rojos, y poco a poco cada vez …
